お赤飯

皆さん、お赤飯っていつ食べますか?
やっぱりお祝い事があった日でしょうか?

実は我が実家では何もない日でも母が気分次第でお赤飯をよく作ります。
というか母が好きなだけなんですけどね・・・。
しかし前日から豆を煮て、もち米でしっかり炊いたお赤飯はすっごく美味しい!
あの味を再現しようと思ってもなかなかムリだわ~と思っていたところに!
業務スーパーで発見してしまったお赤飯のもと

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これが国産で、もちごめと出汁とあずきが入っているからなんて高性能!
って感じです。
2合用なんですが、これだけあれば完璧!って感じの味になります。
母の手作りお赤飯と代わりありません。

半レトルトとも呼べなくはないですが、立派に炊飯器で炊いてるからいいんだぃ!と自分に言い聞かせつつ、
何気に主人もこのレトルト赤飯がお気に入り♪
業務スーパーにおいてあるので、皆さん見逃さずに買わない手はないですよ!

それにしてもお赤飯ってなんでめでたい日に食べるんですかね?
もち米が貴重だったから?やっぱりあずきを入れて炊くから?
何かと不思議がありますが、やっぱりもち米のお赤飯は美味しい。

でも結婚当初、何もないのに母が毎度のようにお赤飯を差し入れしてくれたので、主人には謎だったようです。
何もない日になんで赤飯なん?って感じで。
普通のご自宅では赤飯はやっぱりめでたい席で食べるものなのですねー。
それにしても女性なら生理が始まると何故か赤飯炊きますよね。
今はそうでもないのかな?あれは何気に嫌なものでした・・・。家族中にバラしてるようなもんじゃんって。
昔のヒトはデリカシーがなかったのかしらん。

それにしても普通の日に食べる赤飯も美味しいものですよ。
おかずに困りますけどね。焼き魚とかあわせると良いです。あと茶碗蒸しもあればよし。
皆さん赤飯を食べましょう!今ではこんなに簡単にお赤飯を炊くことが出来ますよ~vv

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